米牛肉出荷施設、一部マニュアルの不備指摘・農水省

これは１２月２９日に日経いきいき健康のホームページにあったＢＳＥ特集で見つけた記事の見出しです。
昨年、輸入を再開して、そして直ぐに危険部位混入（あの写真では混入ではない。その気がなかっただけという感じでした。）で中断しましたね。
７月に輸入再再開ですね。それで、一部施設でマニュアルの不備、どうなっているのか。他の処理施設は適切だったようですね。というと、また、あの「背骨つき」に近いような事態が起こる可能性が否定できないですね。
ＢＳＥは、現在、当たれば「死」を意味しますからね。
今後、指摘された施設がどう対処するのか、表面的にはマニュアルを訂正すると思うのです。しかし、気のゆるみも締め直してくれるでしょうか。
吉野家ですが、牛丼効果で増収になったそうですね。今は、他のメニューもあるので牛丼を食べなくても食事が出来るはずですが、足が遠のいてしまいました。全店禁煙というところは非常に良いのですげどね。残念です。

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